Домашнее виноделие

Авторы:Н. М. Звонарев.
Издательство:Центрполиграф
Год издания:2009
Серия:Советы от Михалыча
Страниц:128
Размеры:70x100/32
Цена:75 руб.
Купить

Аннотация к книге:
Николай Михалыч - общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов - делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!

Заказывают также

Лучшие блюда из меда и яблок. Домашние ликеры и наливки

Вот и урожай поспел! Наливные яблочки и груши, ароматный мед, фрукты, овощи и ягоды из собственного сада... Наша задача - превратить все эти богатства в умопомрачительные блюда и напитки, которые будут радовать всех домашних круглый год, до следующего урожая. И вкусно, и полезно - есть да нахваливать! ...

Домашний самогон

Самогон — крепкий алкогольный напиток с высокой концентрацией этилового (винного) спирта. В домашних условиях можно получить самогон любой крепости, даже практически чистый спирт, но это требует определенных знаний, аккуратности, строгого выполнения технологических требований и, конечно, времени. ...

Настольная книга домашнего винодела

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить ...

Л. А. Калугина. Домашнее виноделие

В книге представлены технологии изготовления различных вин, самогона, наливок, ликеров, пива, кваса, коктейлей, лечебных настоек и др.

Полезные ресурсы сети: