Алкогольные напитки

Книжные новинки

Цена:2040 руб.Купить

Эркин Тузмухамедов. Виски. Путеводитель

Издательство:Эксмо, BBPG
Год издания:2012

В книге подробно описана история виски и дан сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран. Здесь приведены дегустационные характеристики основных брендов одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей, различию в технологиях производства. Эта книга - результат многолетних исследований автора, проведенных на заводах по производству виски в разных странах, итог его многочисленных дегустаций, поскольку Эркин Тузмухамелов - не только признанный теоретик, но и практик. На Международных конкурсах вин и спиртных напитков Vinnaya Капа Open его дистилляты завоевали четыре медали: две золотых, одну серебряную и одну бронзовую! В 2010 году золотая медаль была присуждена авторитетным международным жюри его выдержанному дистилляту "Бренди из слив", а серебряная - "Бренди Гонищенко" VSOP, выгнанному из запрещенных в 2006 году вин Грузии и Молдавии. Своими знаниями автор делится в...

Цена:469 руб.Купить

В. Ю. Пряхин. Рецепты хорошего застолья. Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только

Издательство:Эксмо
Год издания:2008

Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чем основывался этот выбор и так ли он правилен? Узнать об этом вы сможете, прочитав данную книгу. В ней рассказывается о вкусовых и ароматических особенностях различных напитков, их сочетаемости и несочетаемости с теми или иными продуктами питания, кулинарными изысками. Кроме того, в книге предложены рецепты закусок, которые способны подчеркнуть вкус приобретенного напитка, сделать его лучше и ярче. Имея ее под рукой, вы всегда точно будете знать, чем дополнить свой стол во время праздника, чтобы удовлетворенными остались и вы, и ваши даже самые капризные гости.

Цена:839 руб.Купить

Односолодовая кухня. Гастрономическая энциклопедия виски

Издательство:Эксмо
Год издания:2012

Сделать из привычного набора ингредиентов шедевр - это ли не радость?! Особенно если главным сотрясателем основ выступает важнейший шотландский специалитет - виски. Овеянный легендами, сильный, с ярким букетом ароматов... Коллектив, создавший книгу "Односолодовая кухня", предпринял беспрецедентную в истории российских кулинарных изданий попытку показать разные грани ароматов и вкусов этого гастрономического напитка: солодовый виски - один из главных компонентов всех 80 блюд. Издание открывается вступлением авторитетного эксперта по виски Эркина Тузмухамедова, который в доступной форме рассказывает историю происхождения этого напитка, проводит интереснейшие исторические параллели между Россией и Шотландией. В книге предусмотрены удобная для читателей справочная навигация и подробные пошаговые инструкции по приготовлению.

Цена:25 руб.Купить

Иван Дубровин. Все о красном вине

Издательство:Научная Книга
Год издания:2012

Известно ли вам, какой из напитков считается самым древним? Совершенно верно, речь идет именно о красном вине, чей возраст не уступает возрасту самой древней из человеческих цивилизаций. В данной книге вы найдете интереснейшие исторические факты, рассказывающие не только о возникновении красного вина и его основных разновидностей, но и о производстве и потреблении разнообразных вин. В этой поистине замечательной книге вы прочтете о целительных свойствах красного вина и его применении в кулинарии, узнаете об особенностях и традициях потребления вина, о том, как самостоятельно приготовить ароматное домашнее вино. А женщины, вне всякого сомнения, обязательно заинтересуются главой, рассказывающей о применении красного вина в домашней косметологии.

Цена:621 руб.Купить

1444 коктейля

Издательство:Внешсигма
Год издания:2004

Коктейли со всего света. Коктейли с алкоголем и без алкоголя. Описание вкусовых особенностей каждого коктейля. Огромный выбор коктейлей на любой вкус! С помощью этой книги вы приоткроете для себя завесу таинственного и разноцветного мира коктейлей, от традиционных классических до нежных и бодрящих.

Цена:672 руб.Купить

Лучшие блюда из меда и яблок. Домашние ликеры и наливки

Издательство:Контэнт
Год издания:2012

Вот и урожай поспел! Наливные яблочки и груши, ароматный мед, фрукты, овощи и ягоды из собственного сада... Наша задача - превратить все эти богатства в умопомрачительные блюда и напитки, которые будут радовать всех домашних круглый год, до следующего урожая. И вкусно, и полезно - есть да нахваливать! Книга "Лучшие блюда из меда и яблок" - это уникальный сборник рецептов простых, но необыкновенно вкусных блюд, приготовленных из яблок и ароматного меда. Сезонные и праздничные салаты, аппетитные горячие блюда, например, куриные крылышки в медовом соусе или традиционный поросенок с яблоками, ароматные десерты, такие как запеченные яблочки со взбитыми сливками, пикантные заготовки и домашнее варенье... Все это настолько же вкусно и ароматно, насколько хорошо звучит. В конце книги вас ждут также рецепты домашних вин, наливок и ликеров из сезонных фруктов и меда. Попробуйте приготовить, к примеру, наш клюквенный мед, и однажды холодным зимнем вечером, открыв бутылку, вы впустите в дом...

Цена:30 руб.Купить

100 лучших закусок под водку

Издательство:Эксмо, Терция
Год издания:2010

Водку, как и любой другой алкогольный напиток, надо уметь и пить, и закусывать. К русским закускам под водку всегда относились студень, солонина, икра, селедка, соленая рыба, соленые и маринованные огурцы и грибы, квашеная капуста, отварной картофель, сало, винегрет, а также различные мясные и рыбные закуски - как горячие, так и холодные. Другие национальные кухни расширили и обогатили этот список. Если вы правильно закусываете, выпитое доставит вам радость, позволит расслабиться, поднимет настроение.

Цена:120 руб.Купить

Пейте на здоровье! Лечение напитками

Издательство:Эксмо
Год издания:2005

Каждый день мы пьем воду, чай, молоко, кефир, но зачастую ничего не знаем об их целебных свойствах. А ведь эти напитки способны вылечить от многих заболеваний, оздоровить организм, очистить его от шлаков, нормализовать работу многих органов и систем. О том, как используются в народной и традиционной медицине вода и минеральная вода, чай, молоко, кисломолочные продукты, а также вино, водка, пиво и квас, расскажет эта книга.

Цена:40 руб.Купить

Юрий Комаров. Как избавиться от пьянства и обжорства

Издательство:Амрита
Год издания:2012

Начинающему алкоголику - а это, как правило, молодые люди - следует только понять, что в мире есть много вещей, которые намного интереснее водки и пива. И что от начинающегося (и даже от уже сформировавшегося) пристрастия к алкоголю можно и нужно избавиться! А ожирение не является проблемой только нашего века, оно вечная проблема и вот почему именно об ожирении можно сказать: вот это - болезнь болезней! Природа создала и дала в руки человека такие травки, которые успешно избавляют от алкогольной зависимости и от избытка веса.

Цена:25 руб.Купить

Иван Дубровин. Все о спиртных напитках

Издательство:Научная Книга
Год издания:2012

Ни для кого не секрет, что горячительных напитков не бывает много. В данном издании вы найдете рецепты приготовления спиртных напитков в домашних условиях, а также рецепты коктейлей и изысканных блюд с их использованием. А исторические факты, байки и легенды о столь любимых всеми напитках послужат интересной темой для вашего застолья.

Полезные ресурсы сети:
Утилизация списанной оргтехники там.