Алкогольные напитки

Книжные новинки

Цена:839 руб.Купить

Односолодовая кухня. Гастрономическая энциклопедия виски

Издательство:Эксмо
Год издания:2012

Сделать из привычного набора ингредиентов шедевр - это ли не радость?! Особенно если главным сотрясателем основ выступает важнейший шотландский специалитет - виски. Овеянный легендами, сильный, с ярким букетом ароматов... Коллектив, создавший книгу "Односолодовая кухня", предпринял беспрецедентную в истории российских кулинарных изданий попытку показать разные грани ароматов и вкусов этого гастрономического напитка: солодовый виски - один из главных компонентов всех 80 блюд. Издание открывается вступлением авторитетного эксперта по виски Эркина Тузмухамедова, который в доступной форме рассказывает историю происхождения этого напитка, проводит интереснейшие исторические параллели между Россией и Шотландией. В книге предусмотрены удобная для читателей справочная навигация и подробные пошаговые инструкции по приготовлению.

Цена:25 руб.Купить

Иван Дубровин. Все о водке

Издательство:Научная Книга
Год издания:2012

Перед вами книга, посвященная одному из самых популярных в России алкогольных напитков – водке. Являясь исконно русской по происхождению, водка у себя на родине стала незаменимым компонентом любого застолья. Автор книги задался целью раскрыть читателям секреты применения водки не только в медицине и косметике, но и в качестве эффективного средства борьбы с некоторыми бытовыми проблемами. Издание рассчитано на широкий круг читателей.

Цена:3079 руб.Купить

Дэйв Брум. Виски. Атлас мира

Издательство:Эксмо, BBPG
Год издания:2012

Первое издание на русском языке знаменитой книги эксперта Дэйва Брума. Автор пишет о виски вот уже 20 лет. Четырежды удостоенный премии Glenfiddich Брум является редактором "Scotch Whisky Review" и "Whisky Magazine: Japan", редактором-консультантом "Whisky Magazines (Великобритания, CLUA, Франция, Испания) и автором множества публикаций в таких солидных изданиях, как "The Spectator", "Mixology" и "Imbibe". Кроме того, он активно участвует в образовательных программах, прививающих желающим культуру потребления виски, и выступает в качестве консультанта многих винокуров при дегустациях.

Цена:469 руб.Купить

В. Ю. Пряхин. Рецепты хорошего застолья. Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только

Издательство:Эксмо
Год издания:2008

Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чем основывался этот выбор и так ли он правилен? Узнать об этом вы сможете, прочитав данную книгу. В ней рассказывается о вкусовых и ароматических особенностях различных напитков, их сочетаемости и несочетаемости с теми или иными продуктами питания, кулинарными изысками. Кроме того, в книге предложены рецепты закусок, которые способны подчеркнуть вкус приобретенного напитка, сделать его лучше и ярче. Имея ее под рукой, вы всегда точно будете знать, чем дополнить свой стол во время праздника, чтобы удовлетворенными остались и вы, и ваши даже самые капризные гости.

Цена:308.5 руб.Купить

Пол Кнорр. 10 000 коктейлей

Издательство:Эксмо
Год издания:2010

10 000 рецептов алкогольных и безалкогольных коктейлей для любого случая. Самая большая коллекция коктейлей водной книге! Нравится мартини? Для вас есть масса вариантов, как разнообразить любимый вермут: шоколадный мартини, сладкий и пряный мартини, восхитительная "Тини Рита"! Предпочитаете напитки покрепче? Тогда попробуйте "Ядерный камикадзе" или "Летчик-истребитель". Хочется классики - "В-52", "Секс на пляже", "Дайкири", "Голубая лагуна", "Мохито". И для этого вам не нужно идти в бар или ресторан! Впервые в одной книге собрана самая большая коллекция из 10 000 великолепных напитков на все случаи жизни - от "сшибающих с ног" шутеров до коктейлей и изысканных напитков!

Цена:89 руб.Купить

Настольная книга домашнего винодела

Издательство:Центрполиграф
Год издания:2012

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков), спотыкачи, домашний коньяк. Все о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.

Цена:149 руб.Купить

Простые закуски к алкогольным напиткам

Издательство:Слог
Год издания:2012

Подобрать подходящую закуску к тому или иному спиртному напитку - целое искусство. Хотите узнать, что японцы рекомендуют подавать к ВИСКИ или с чем голландцы пьют джин? До сих пор считаете, что лимончик - лучшая закуска к коньяку, а сыр прекрасно сочетается с вином? Тогда загляните в нашу новую книгу "секретной" кулинарной серии. Из нее вы узнаете, как подают тот или иной спиртной напиток, а также сможете подобрать к любому из них закуску по своему вкусу.

Цена:120 руб.Купить

Пейте на здоровье! Лечение напитками

Издательство:Эксмо
Год издания:2005

Каждый день мы пьем воду, чай, молоко, кефир, но зачастую ничего не знаем об их целебных свойствах. А ведь эти напитки способны вылечить от многих заболеваний, оздоровить организм, очистить его от шлаков, нормализовать работу многих органов и систем. О том, как используются в народной и традиционной медицине вода и минеральная вода, чай, молоко, кисломолочные продукты, а также вино, водка, пиво и квас, расскажет эта книга.

Цена:172 руб.Купить

Т. Г. Дронова, В. И. Карандашов, О. Е. Дронов. Фотоаутогемотерапия при алкоголизме

Издательство:Бином
Год издания:2012

Книга посвящена применению немедикаментозных методов лечения алкогольной зависимости. Особое внимание уделено применению различных методов облучения крови с использованием излучения разных диапазонов спектра (ультрафиолетового, синего, красного), объединенных в раздел, называемый фотоаутогемотерапией. Приведены результаты многолетних исследований применения фотоаутогемотерапии у больных алкоголизмом на разных этапах алкогольной болезни: при остром алкогольном опьянении, алкогольном абстинентном синдроме, в постабстинентном состоянии, а также у больных алкоголизмом с сопутствующими заболеваниями легких, печени, кожи. Для психиатров-наркологов, трансфузиологов и врачей других клинических специальностей.

Цена:25 руб.Купить

Иван Дубровин. Все о спиртных напитках

Издательство:Научная Книга
Год издания:2012

Ни для кого не секрет, что горячительных напитков не бывает много. В данном издании вы найдете рецепты приготовления спиртных напитков в домашних условиях, а также рецепты коктейлей и изысканных блюд с их использованием. А исторические факты, байки и легенды о столь любимых всеми напитках послужат интересной темой для вашего застолья.

Полезные ресурсы сети:
sofy i kanapy OKENO, kanapy sofy i wersalki taniomania pl